YOU SAID:

What in the world is she doing looking at that person over there in that hat

INTO JAPANESE

彼女はあの帽子をかぶったあそこの人を見て、一体何をしているの

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What the hell is she doing when she sees the man over there wearing that hat?

INTO JAPANESE

あそこの男がその帽子をかぶっているのを見て、彼女は一体何をしているのですか。

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What on earth is she doing when she sees the man over there wearing that hat?

INTO JAPANESE

あそこの男がその帽子をかぶっているのを見たとき、彼女はいったい何をしているのだろうか。

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What on earth is she doing when she sees the man over there wearing that hat?