YOU SAID:

I once saw that she saw me hiding from her while making out with her boyfriend.

INTO JAPANESE

彼女がボーイフレンドと付き合っている間に、私が彼女から隠れているのを見たことがあります。

BACK INTO ENGLISH

I've seen her hide from me while she's dating her boyfriend.

INTO JAPANESE

彼女がボーイフレンドとデートしている間、私から彼女が隠れているのを見たことがある。

BACK INTO ENGLISH

I saw her hiding from me while she was dating her boyfriend.

INTO JAPANESE

彼女がボーイフレンドとデートしている間に、彼女が私から隠れているのを見た。

BACK INTO ENGLISH

I saw her hiding from me while she was dating her boyfriend.