YOU SAID:

I'm talking with someone who is sitting down and listening to music.

INTO JAPANESE

私は座って音楽を聴いている人と話しています。

BACK INTO ENGLISH

I'm sitting and talking to people listening to music.

INTO JAPANESE

私は座っていて音楽を聴いている人と話しています。

BACK INTO ENGLISH

I am talking with a person who is sitting and listening to music.

INTO JAPANESE

私は座って音楽を聴いている人と話しています。

BACK INTO ENGLISH

I'm sitting and talking to people listening to music.

INTO JAPANESE

私は座っていて音楽を聴いている人と話しています。

BACK INTO ENGLISH

I am talking with a person who is sitting and listening to music.