YOU SAID:

Hi I've been talking to this person and they be wierd

INTO JAPANESE

こんにちは、私はこの人と話していて、彼らは奇妙です

BACK INTO ENGLISH

Hello, I'm talking to this person, they are strange

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こんにちは、私はこの人に話している、彼らは奇妙です

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Hello, I'm talking to this person, they are strange